как настроить форму контактов чтобы отправлялся кириллический текст? галочку "включить поддержку не латинского ввода" поставил

Здравствуйте, Григорий!

Попробуйте  в панели свойств справа проверить, какой именно шрифт используется. Скорей всего там установлен шрифт, который не поддерживает кириллицу. Для тестов используйте любой системный шрифт (Arial, Times New Roman или др.)

С уважением,

Александр Скобелев